Samen & Kerne
Koriandersamen (Ganz)
Ganze Koriandersamen in Großmengen — Direktlieferant aus Bulgarien.
Bestelldetails
Verpackungsoptionen
Produktbeschreibung
Agros-98 AD bezieht und verarbeitet ganze Koriandersamen (Coriandrum sativum), die in den Regionen Varna und Dobrich im Nordosten Bulgariens angebaut werden, wo das kontinentale Klima und die leichten Böden Samen mit hohem ätherischen Ölgehalt und einem ausgewogenen aromatischen Profil erzeugen.
Unser Koriander wird gereinigt, kalibriert und nach Kundenspezifikation sortiert. Die Hauptanwendung ist der Gewürzhandel — ganze Samen für Würzmischungen, Einlegen und Süßwaren — aber ein erheblicher Anteil wird von Ätherölbrennern verwendet, die einen konsistenten Ölertrag und geringen Fremdbesatz benötigen.
Wir liefern sowohl maschinengereingte als auch handsortierte Qualitäten. Farbe, Größengleichmäßigkeit und Feuchtigkeit werden je Charge kontrolliert und durch ein vollständiges Analysezertifikat unterstützt.
Technische Spezifikationen
| Parameter | Spezifikation |
|---|---|
| Feuchtigkeit | max 10 % |
| Ätherischer Ölgehalt | min 0,4 ml/100g |
| Reinheit | min 98 % |
| Fremdbesatz | max 1 % |
| Beimischung | max 1 % |
| Farbe | Gelblich-braun |
| Gebrochene Samen | max 3 % |
Dokumentation
Mit jeder Lieferung verfügbar
Analysezertifikat
Vollständige Parameteranalyse je Charge
StandardUrsprungszeugnis
Bulgarische Herkunft, EUR.1 für die EU
StandardPhytosanitäres Zertifikat
Ausgestellt von der bulgarischen BFSA
Auf AnfrageDrittlaborbericht
Akkreditierte Laborprüfung
Auf AnfrageFAQ
Häufig gestellte Fragen
Interessiert an Koriandersamen (Ganz)?
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