Семена и ядки
Обелени слънчогледови ядки — Хлебарско качество
Ядки с висока чистота, калибрирани за равномерно препичане и хлебарско влагане.
Детайли за поръчката
Опции за опаковка
Описание на продукта
Обелените слънчогледови ядки от хлебарско качество на Agros-98 се произвеждат от слънчогледови сортове, отглеждани на собствените ни земеделски земи в Варненска област по програма с намалено използване на пестициди. След прибиране на реколтата, семената преминават през множество етапи на почистване и гравитационно разделяне, за да се постигне чистота от 99,9% или повече.
Размерният диапазон за хлебарство — от 550 до 600 броя на унция — осигурява постоянен размер на ядките, които се препичат равномерно и се вграждат хомогенно в тесто за хляб, кифли, крекери и гранола. Белият до светлосив цвят осигурява отлична визуална привлекателност в крайните изделия.
Преработката се извършва в интегрираната ни база в Суворово, с оборудване, калибрирано за производство с хранително качество. Пълна документация, включително COA, сертификат за произход и фитосанитарни сертификати, се предоставя с всяка пратка.
Технически спецификации
| Параметър | Спецификация |
|---|---|
| Влажност | макс 8% |
| Чистота | мин 99,9% |
| Размер | 550–600 бр./oz |
| Масленост | 45–50% |
| Цвят | Бяло/сиво на ивици |
| Свободни мастни киселини | макс 0,5% |
| Черупки | макс 0,1% |
| Счупени ядки | макс 1% |
Документация
Налично с всяка пратка
Сертификат за анализ
Пълен анализ на параметрите за партида
СтандартенСертификат за произход
Български произход, EUR.1 за ЕС
СтандартенФитосанитарен сертификат
Издаден от БАБХ
При заявкаДоклад от независима лаборатория
Изпитване в акредитирана лаборатория
При заявкаЧЗВ
Често задавани въпроси
Интересувате се от ядки с хлебарско качество?
Свържете се с нашия екип за обсъждане на цени, мостри и условия за доставка.