Тахани и пасти
Ленено тахан
Ленено тахан на едро — богато на омега-3, директна доставка от България.
Детайли за поръчка
Опции за опаковка
Описание на продукта
Леновото тахан се произвежда чрез каменно смилане на цяло българско ленено семе до гладко, разпростираемо масло. То е едно от най-хранително концентрираните растителни масла на пазара, предоставяйки изключително омега-3 (ALA) съдържание от 50–60% от общите мастни киселини — много по-високо от всяко друго обичайно семенно масло.
Вкусът е земист и леко ядков, типичен за леновото семе. Продуктът е подходящ за употреба в здравословни хранителни барчета, функционални намазки, купи за смути и растителни протеинови продукти. Не се използват добавки, консерванти или стабилизатори.
Българското ленено семе се отглежда на наши собствени земеделски площи при контролирани условия. Всички партиди се изпитват за чистота, СМК, пероксидно число и омега-3 съдържание преди изпращане.
Технически спецификации
| Параметър | Спецификация |
|---|---|
| Влажност | макс. 1% |
| Маслено съдържание | 38–44% |
| Протеин | мин. 18% |
| Омега-3 (ALA) | 50–60% от мастните киселини |
| Свободни мастни киселини | макс. 1% |
| Текстура | Гладка / кремообразна |
Документация
Налична с всяка пратка
Сертификат за анализ
Пълен анализ на параметрите за всяка партида
СтандартенСертификат за произход
Български произход, EUR.1 за ЕС
СтандартенФитосанитарен сертификат
Издаден от БАБХ
При поискванеДоклад от независима лаборатория
Акредитирано лабораторно изпитване
При поискванеЧЗВ
Често задавани въпроси
Заинтересовани от Ленено тахан?
Свържете се с нашия търговски екип, за да обсъдим цени, мостри и условия за доставка.