Кориандърът се използва широко като подправка в средиземноморската, индийската, латиноамериканската и близко- и далекоизточната кухня.
- Влага – 9 – 11 %
- Чужди – max. 5 %
- Начупени – max. 8.0 %
Кориандърът се използва широко като подправка в средиземноморската, индийската, латиноамериканската и близко- и далекоизточната кухня.